要在 Facebook 和 Instagram 上为餐厅做广告,仅仅拥有社交资料并时不时更新已经不够了。您必须有可靠的食品营销策略。了解如何在不犯错误的情况下吸引顾客到您的地方。
您在本文中发现的内容:
餐厅营销:它是什么?
餐饮店如何做好营销?
餐厅营销:线上与线下
评论和口碑:餐厅营销的难题
如何通过餐厅营销吸引更多顾客
在 Facebook 或 Instagram 上为餐厅做广告:你不应该做什么
为您的餐厅打开 Facebook 企业页面
通过有效的食品营销为您的餐厅吸引更多顾客
了解更多有关餐厅营销的有用链接
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跟我一起探索真正的餐厅营销吧!
您是一名餐馆老板,正在寻找在 Facebook 或 Instagram 上宣传您的餐厅的信息吗?您管理一家餐厅并需要制定策略来吸引更多顾客加入您的业务吗?
这是专门为餐馆做广告的食品营销指南。以及所有与美食和美酒有关的活动,例如酒吧、俱乐部和餐馆。
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餐厅营销或食品营销是向消费者传达您的产品、您的品牌或您在餐厅提供的体验的独特价值的活动。它不再只是提供一个吃饭的地方,而是与客户建立深厚的联系。
消费者不再只是寻找吃饭的地方
如今,消费者消息灵通,要求也很高。
他想要认同符合他个性的美食和美酒现实。无论是一群工人还是一群同事决定去哪里吃午餐,选择都落在一家能够体现他们身份和品牌价值的餐厅上。
餐馆老板的营销不再是一种选择。它有助于在购买体验(餐桌消费或预订)之前、期间和之后建立关系。在竞争如此激烈的餐饮市场中,担心自己无法脱颖而出或被大众吞没是真实存在的。我的目标是通过提供定制的营销策略来帮助您克服这些挑战,将您的场所转变为首选目的地。
如今,如果没有强大的餐厅营销策略,开一家餐厅是不可想象的。通过我的方法,您不仅能够吸引新客户,还能建立持久的联系,让他们成为回头客。
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餐饮店如何做好营销?
这似乎与你作为餐馆老板的工作相距甚远,但事实并非如此。
一切都是为了将每一餐都变成一次难忘的体验,充满惊喜和非凡的烹饪感觉。这不是你每天都在做的事吗?这只是战略性地去做的问题。因此,第一条规则是,首先要彻底了解客户的需求和愿望。
这是我的餐厅营销的基本方法:创建一个系统,有效地传达您的服务相对于竞争对手的独特性和优越性。您需要知道如何传达您的餐厅的独特之处。
餐厅营销是一种策略,从该策略开始,然后实施有针对性的行动,随着时间的推移带来切实的成果。
食品营销是策略 → 然后你必须采取有针对性的活动
餐厅品牌的定位是通过餐厅的营销策略来实现的,这些策略旨在:
建立客户忠诚度:让现有客户满意与寻找新客户同样重要。
获取新客户:我使用特定的策略来吸引访客,将他们转变为忠实的客户。
强化品牌声誉:建立不言而喻的强大品牌形象至关重要。
促进口碑传播:没有什么比满意的客户分享他们的体验更强大的了。
我理解许多像您一样的餐馆老板试图避免的恐惧:担心在众多竞争对手中被忽视,担心在如此饱和的市场中脱颖而出的困难。但这正是战略推广和沟通的有效性发挥作用的地方。与竞争对手相比,真正的差异化点。我的工作是帮助您确保您的行动不是出于恐慌,而是确保您的业务和餐厅能够可持续发展,从而取得持久的成功。
解读理想客户的需求
要进行真正有效的餐厅营销,首先必须清楚地了解您的理想客户是谁。并非所有客户都是一样的,只有详细分析他们的偏好和行为,我们才能开展切中要害的沟通。如何将简单的午餐变成对典型客户来说难忘的体验?
打造您的品牌
这不仅仅是徽标、颜色、设计或菜单字体。为您的餐厅创建强大的品牌形象意味着打造一个能够反映您对所提供服务的独特愿景的环境。从室内设计到员工制服,场地的协调形象必须以连贯的方式传达您的历史和价值观。每个元素都有助于加强您的品牌在客户心目中的认知。
餐厅营销:线上与线下
食品营销在线上和线下同时进行。
理想情况下,在餐厅营销中,您可以在线交流(在互联网和网络上)→当顾客预订并坐在餐桌前(或预订外卖或送货)时实现线下结果。
如果潜在顾客无法体验您的餐厅所承诺的非凡而独特的感官体验,他或她将倾向于对收到的产品或服务做出负面判断。
我会重复一遍:餐厅营销可以给你的餐厅带来独特的感觉。
但如果顾客的体验与预期不符,您的餐厅声誉就有可能引发危险的回旋镖效应。
通过电话、网站或外部应用程序预订餐桌
搜索基本信息,例如位置、营业时间和菜单
通过反馈、评论和特别促销,能够与餐厅保持联系
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评论和口碑:餐厅营销的难题
让我们说清楚。
口碑并不是从互联网开始的。即使在20年前,餐厅顾客的负面口碑也足以给餐厅带来负面宣传。
友善的建议自古以来就存在。只是网络和餐
厅评论平台(例如TripAdvisor)扩大了这种现象。任何经营餐厅、比萨饼店、饮食店或外卖店的人都需要更多地关注餐厅营销的这一特定方面。
确实,社交媒体上的负面反馈和评论可能成为餐厅的双刃剑。人们倾向于相信评论作为社会证明。但你无法阻止他们!
食品营销正是以专业且适当的方式管理此类数字口碑。
如何通过餐厅营销吸引更多顾客
在 Facebook 和 Instagram 上为餐厅做广告
也许 40 年前,你只需要在餐厅外挂一个标志即可。您很清楚,情况已不再如此。
直到几年前,在 Facebook 和 Instagram 上为餐厅做广告几乎不需要什么。 Facebook 上的一篇精彩帖子可以产生足够数量的互动。
即使不花钱做广告和广告。点赞、分享和评论变得更加容易。
但今天一切都变了。活跃在 Facebook 和 Instagram 上的餐厅老板已经注意到食品营销不再那么简单。
Facebook 和 Instagram 充斥着无数的用户、帖子和餐厅内容创建者。
大量的信息日益限制了餐馆和俱乐部的可见空间。
另请阅读:网络营销策略,开始之前需要了解的 5 件事
如何通过有效的食品营销来为餐厅做广告?
第一个挑战是吸引用户和潜在客户的注意力。
Facebook 和 Instagram 是吸引餐厅受众的最佳场所。
目标是出现在浏览 Facebook 和 Instagram 的用户的留言板和提要上,使他们专注于宣传您的餐厅的帖子。
因此,要吸引注意力,用文字和图
像与目标受众进行交流。如果您的帖 薄荷杂志 薄荷杂志 子没有给您留下深刻印象,那么创建您的餐厅广告将毫无用处。
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您的策略和帖子的目标可能不同:
在餐厅菜单上推出新菜
开展促销活动以推广餐厅品牌
对在线观众的忠诚度
为您的餐厅带来新顾客
更新顾客群以欢迎进入餐厅。
在 Facebook 或 Instagram 上为餐厅做广告:你不应该做什么
通过不时发布优惠和照片来管理餐厅的 Facebook 页面(或其 Instagram 个人资料)是不够的。
您需要一个战略性食品营销计划。需要设计具体的餐厅促销活动,让你花很少的资源,得到很大的效果。
通常, Facebook 和 Instagram 上的编辑日历已经不够了。
如前所述,在社交媒体上自然可见越来越成为一个梦想。
因此,希望仅通过偶尔在 Facebook 和 Instagram 上发布帖子来在餐厅接待顾客 – 最重要的是,没有付费广告的推动- 是错误的选择。
然而,统计数据继续表明,Facebook 和 Instagram 是值得投资的平台。
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数据是我们的社交 |胡特套件 2022
在意大利,超过2400 万人使用 Facebook 和 Instagram。这些社交网络是餐厅可以利用的广告资源。将客户带入您的场所的有效方法。
食品营销使用社交媒体Nicola-Onida-Facile-网络营销
数据是我们的社交 |胡特套件 2022
那么让我们看看在 Facebook 上推广餐厅的主要技巧是什么。
为您的餐厅打开 Facebook 企业页面
创建 Facebook 页面(或 Instagram 个人资料)是不够的。你必须专业地处理它。尤其是在网络上,审美方面很重要。
如果您是餐厅老板,请确保图像是高质量的。在最佳光线下拍摄您的菜肴,添加一些员工、餐厅生活和一些快乐顾客的照片。显然是在征求他们的许可之后。
为您的帖子添加描述。运行测试并查看用户对您创建的帖子类型的反应。请务必输入地址、开放时间、在 TripAdvisor 或其他评论门户网站上获得的分数。
请记住,要在 Facebook 上推广您的
餐厅,您必须吸引用户。让他用你的菜肴和特色菜来吸引他。你实际上必须邀请他尝试你的烹饪。
我推荐您阅读: Google 我的商家,如何通过本地商家吸引更多客户
与您的关注者互动
在餐厅中使用社交媒体还意味着与顾客和潜在食客互动,尤其是在 Facebook 和 Instagram 上。拥有 Facebook 页面至关重要。
不过要小心!
要充分利用社交媒体的所有潜力,您不必像经常发生的那样打开私人页面或私人个人资料(例如 Marco Rossi – Rossi Restaurant)。您需要的是一个企业 Facebook 页面。唯一允许您监控参与度并能够进行付费广告的工具。
在您的 Facebook 页面(或 Instagram 个人资料)上,人们会想更多地了解您。您对管理的承诺越多,您的个人资料就会吸引越多的人,从而在您的餐厅消费。
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做付费广告
我知道这对任何场地所有者或餐馆老板来说都是一个痛点。
然而,如今在 Facebook 上推广一家餐厅意味着要投入一定的广告预算以获得必要的知名度。正所谓“一分耕耘,一分收获”,真是千真万确啊!
由于社交媒体上的内容越来越饱和(而且情况会变得越来越糟 – 正如Giorgio Taverniti在下面的视频中解释的那样),吸引顾客带到餐厅的唯一方法就是通过付费帖子拦截他。
您可以创建广告来请求餐厅页面上
的简单点赞,并注意将地理区域缩小到真正可以成为您的客户的范围。然后设定预算并制作更有针对性的广告来宣传:
菜单上最开胃的菜肴
一次特别且独家的活动
适合某个场合或假期的特定菜单
有限的促销
请注意始终瞄准您的受众,以免在食品营销中浪费金钱和精力。
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付费广告食品营销委员会
始终从一个精确的目标开始(永远不要对你的愿望太模糊!)。
如果您在 Facebook 上有几十个关注者,那么在网上为您的餐厅订单做广告并不是很有策略。您可能不会获得丰厚的财务回报。
最好先努力扩大粉丝群。
明智地花钱:如果您开展全国性活动,您就是在花钱接受不太可能成为您餐厅顾客的点赞和粉丝。所以要仔细考虑一下。
为您的餐厅建立坚实的粉丝基础
在 Facebook 上拥有众多粉丝可以让那些还不认识您的人产生信任。
尤其是当关注您的人与他们的朋友分享您的帖子、视频和故事时。如何为您的餐厅产生有效的在线口碑并增加 Instagram 和 Facebook 上的关注者和粉丝?
遵循一些简单的食品营销规则:
定期开展付费广告活动
使用主要地理位置信息、实际开放时间以及有用的预订联系方式更新您的社交资料
鼓励访问您餐厅的顾客喜欢这些页面并留下积极的评价
组织小型比赛以整合到您的 Instagram 帐户中
分享小故事、轶事、食谱和内容,这些内容始终具有不错的参与率
创建(并保持更新)数字菜单
数字菜单是一个非常有用的工具,特别是如果您提供外卖或送货服务。家里的顾客或消费者将能够轻松地获得餐厅的优惠。
数字菜单是一种食品营销功能,但常常被餐馆老板低估。但它具有战略重要性,特别是如果您的地方没有网站。
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由于餐厅的数字菜单已经来自 Facebook 或 Instagram,并且无需离开平台,用户就可以看到菜单上的所有菜肴。并立即了解您提出的菜肴是否符合他们的口味。
将数字菜单上传到 Facebook 页面的快速方法?
访问您的餐厅页面
点击“更多” > “信息” > “更多信息” > “添加菜单”。
您可以将其作为图像(.jpg 格式)插入,单击“确认”并勾选您提供的服务,例如:
现场消费
顾客外卖
餐厅送餐
或者,您可以选择开发专门在外部平台上创建的数字餐厅菜单,只需点击或扫描二维码即可访问。
不要害怕征求对您餐厅的评论
如上所述,评论是选择潜在客户的非常重要的一部分。
无论您是否拥有一家餐厅并从事食品营销。反馈和评论是对您的房源可靠性的一种证明/确认。
在Google、Facebook、TripAdvisor或其他平台上阅读正面评论会鼓励人们预订您的餐厅。
这就是经典的社会证明效应:如果别人都说好,就说明那家餐厅真的很好“我也一定要尝尝!”。
能够在 Facebook 和在线平台上留下评论,并始终以礼貌的方式做出回应,无论是积极的还是消极的。
无论您的餐厅受到批评还是赞扬,都不要忘记您的品牌和企业的声誉受到威胁。
这意味着其他人也会根据您如何通过食品营销管理评论来获得对您餐厅的印象。
通过有效的食品营销为您的餐厅吸引更多顾客
通过遵循您刚刚阅读的建议,只需付出一点努力和策略,您就可以为您的餐厅取得出色的成果。
您将看到在您餐厅用餐的顾客数量增加,并且您将实现餐厅的营业额和利润目标。但如果您需要有关食品营销的具体建议,请联系我,为您的餐厅启动专业且真正有效的促销活动。
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